Чай - самый известный напиток во всем мире, который пьют горячим и холодным, разбавляют молоком, сливками, сгущенкой. В жару, он прекрасно освежает и утоляет жажду, а зимой - бодрит и согревает.
В последние 10 лет люди начали активно упореблять смеси черного и зеленого чая, поскольку они имеют уникальные свойства, которым по отдельности эти сорта не обладают.
В интернет-магазине “Восток” можно купить чистые смеси черного и зеленого чая, а также с различными наполнителями:
После сбора, листья напитка длительное время высушивают, что приводит к полной ферментации.
Чайные листья значительно уменьшаются в размерах, приобретают темно-коричневый или черный цвет, сильно скручиваются, а сок переходит из жидкого состояния в твердое.
Напиток, заваренный из такого сырья, прекрасно бодрит за счет танина, содержащегося в его составе. Но он не содержит вредного для сердца кофеина.
С зеленым чаем все не так однозначно. Его внешний вид и вкусовые качества зависят от времени сборки, соблюдения технологии обработки. Листья имеют цвет от беловатого и салатового до насыщенного темно-зеленого. Они более объемные и не такие скрученные, как листочки черного чая, которые после длительной ферментации утрачивают многие полезные качества.
Этот вид напитка - прекрасный антиоксидант, он обладает антибактериальными свойствами, выводит из организма токсины, оказывает освежающее действие в жару, особенно в сочетании с мятой, лимоном.
Также напиток ускоряет обмен веществ, способствуя похудению. Несмотря на содержание кофеина, его смело могут употреблять гипертоники, поскольку давление от зеленого чая не поднимается.
Смесь черных и зеленых разновидностей сортов, полностью изменила изначальные свойства каждого из сортов. Она обладает следующими уникальными качествами: